自家焙煎珈琲セット　モカ　イルガチェフェ／タンザニア　ディープブルー　キゴマ　４００ｇ（２００ｇｘ２）

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自家焙煎珈琲セット。
柑橘系の香り高さが魅力のモカ　イルガチェフェとオレンジのような香りがあふれるタンザニア　ディープブルー　キゴマのセット。

◆モカ　イルガチェフェ

エチオピア・アビシニア高原のイルガチェフェ村で育てられるモカコーヒー。
水洗式で後処理された、精錬されたレモンのような香りが美しいコーヒーです。苦味は少なくさっぱりした柑橘系を際立てた味わいを生かす焙煎をしています。

苦味：★★
酸味：★★★★
コク：★★★★
香り：★★★★★★

中煎り珈琲

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◆タンザニア　ディープブルー　キゴマ

しなやかなボディーは明るいオレンジのような風味です。軽快でありつつも、しっかりしたベリー系の甘さを持っています。繊細な甘さと軽やかさのバランスが美しい珈琲です。

『ディープブルーキゴマ』が栽培されるキゴマ地区は、タンザニア最西端でブルンジ国境に近いところに位置しています。
土地の肥沃さに目をつけたアメリカのＮＧＯやＴＣＢ（タンザニアコーヒーボード）協力のもと、2000年ごろから地元農家とともに再開発を始めました。

苦味：★★★
酸味：★★★★★
コク：★★★
香り：★★★★

中煎り珈琲

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