自家焙煎珈琲セット　モカ　イルガチェフェ／ホンジュラスＳＨＧセレクトマウンテン　４００ｇ（２００ｇｘ２）

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自家焙煎珈琲セット。
柑橘系の香りが魅力のモカ　イルガチェフェとクリーム感が楽しめるホンジュラスＳＨＧセレクトマウンテンの組み合わせ。


◆モカ　イルガチェフェ

エチオピア・アビシニア高原のイルガチェフェ村で育てられるモカコーヒー。
水洗式で後処理された、精錬されたレモンのような香りが美しいコーヒーです。苦味は少なくさっぱりした柑橘系を際立てた味わいを生かす焙煎をしています。

苦味：★★
酸味：★★★★
コク：★★★★
香り：★★★★★★

中煎り珈琲

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ホンジュラスＳＨＧセレクトマウンテン

良質な珈琲が取れる厳選された地域の農園内で収穫から乾燥まで行われ、そのあとの保管や加工も冷涼な山で行うといったこだわりを持って作られるホンジュラスＳＨＧです。
通常のホンジュラスの流通形態では現実化できない「山」での加工にこだわり、品質に悪影響をもたらしうる「一般的なホンジュラスの流通上の問題」を一つずつ取り除いて珈琲を仕上げています。

さわやかなフルーツの香りは、レモン・ライムといった柑橘系の風味たっぷりです。明るく上品な風合いが魅力的です。
クリーム感と甘い香りが楽しめます。

苦味：★★★
酸味：★★★★
コク：★★★
香り：★★★★

中煎り珈琲豆

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